Dnes jsem se pustila do pečení perníčků... Zkouška před Vánoci!
Ať je co nabídnout o Adventu
A taky vyzkoušet nové razítka, které mi včera přivezl kurýr...
Recept zde:
Suroviny:
- 350 g hl.mouky
- 2 vejce
- 150 g cukru (moučka)
- 4 lžíce medu
- 80 g másla
- kůra z 1 citronu
- 2 kávové lžičky směsi koření do perníku
- půl k.lžíce kypřícího prášku
- Kakao podle chuti (nešetřím)
Mouku jsem smíchala s kypřícím práškem do pečiva, nastrouhala kůru z citronu, přidala kakao, směs koření do perníku. V míse jsem smíchala cukr, vajíčka, máslo a med. Poté jsem vše smíchala a uhnětla těsto, které jsem nechala v lednici odpočinout (cca 3 hodiny). (Nejlépe nechat přes noc v lednici.)
Sněhové vločky jsou zatím jen na novém hrnku
Poté se už jen vyválí plát těsta a vykrajují se požadované tvary v mém případě i slova! S těstem se pracovalo velmi dobře.
A já už jsem včera začala také něco málo dekorovat. Vánočně... Vůbec mi nepřijde, že za měsíc jsou Vánoce. Natož Advent...( Adventní dobu mám moc ráda- přípravy, pohoda,těšení se, sledování vánočních koncertů z kostela, pečení cukroví, balení dárků, výzdoba, živý stromek, kapr atd... )
Počasí nám zatím přeje.
Včera a dnes u nás na chvíli svítilo slunce!
Další várku vánočního dekorování dodám příště...
A co Vy? Pečete, dekorujete? Uklízíte?
Užijte si víkend
pá Lucajda
Krasnou sobotu Luci,
OdpovědětVymazatano,i u nas dnes jako na jare,i kdyz jeste chladnejsim...kazdopadne blizici se cas predvanocni je videt na kazdem kroku,at jiz ve vylohach obchudku v nasem meste ci jiz prenadherne nazdobenych stromech,pripravenych na uzasne rozsviceni pri prvni adventni nedeli.Pect pernicky se letos chystam take,hlavne kvuli detem a S detma,tak jsem zvedava.
Kači tak to si užiješ nejen ty, ale i dětičky. Já u toho relaxuji, i když mi někdy hodně bolí nohy:)Přesně jak říkáš na advent se těším moc. V ČR už jsem zaregistrovala vánoční výzdobu v září. V Německu ještě prý není,ani teď na konci listopadu. Hezkou sobotu L
VymazatLuci pěkně perníčky vypadají:-)
OdpovědětVymazatMyslela jsem si, že nápisy nebudou moc vidět, ale jsou čitelné.
Vymazatjůů Luci krásné moc povedené perníčky: ) můžu se zeptat, kde jsi koupila ty razítka? super nápadité :)
OdpovědětVymazatMarket v Tchibu... tam, kde nedělají jen kávu:D:D:D Je to zase něco jiného a nového... pro oko hezčí. L.
OdpovědětVymazatJéé, kéžbych měla na něco čaas:(
OdpovědětVymazatMáš to krásné Lucí:)
Mňam, hned byhc si jeden dala
Já mám na to čas o víkendu... musela jsem vyzkoušet nová razítka:)
VymazatLuci perníčky máš povedené' já mám už připravené těsto.tak se do toho taky pustím :-) Šárka
OdpovědětVymazatTak to se těším na výsledek:) Snad stihnu ještě něco upéct:)
OdpovědětVymazatpozdravujem Luci.cítim vôňu perníku až sem :-).moc sa Ti podarili,vyzerajú fantasticky s razítkom..maj sa fajn,jazmínna
OdpovědětVymazatJazmínko, děkuji:) Voní krásně:)
Vymazat